Imad Stitou a débuté sa carrière de journaliste en 2010 comme correspondant au Maroc du célèbre journal libanais Al-Akhbar, où il écrit essentiellement en politique et en culture. Il intègre par la suite la rédaction du magazine Maghrib Al Yaoum, avant de participer, en 2012, au lancement de l’hebdomadaire arabophone Al Aane, ainsi qu’à l’élaboration de la version papier du portail Hespress en 2013 (tous deux disparus aujourd’hui). En 2014, il devient reporter pour le quotidien Al Massae. Parallèlement, il contribue à plusieurs publications arabes et internationales comme Alquds Alarabi et Al-Monitor.