Réglementation

Le gouvernement fixe le prix du sucre à 5,14 dirhams le kilogramme

Le gouvernement a arrêté un nouveau cadre réglementaire fixant le prix du sucre cristallisé destiné à la consommation domestique à 5,14 dirhams le kilogramme. Cette décision couvre l’ensemble des formes de sucre les plus couramment utilisées par les ménages, notamment les pains de sucre conditionnés en sachets ou en boîtes en carton, ainsi que les cubes commercialisés en paquets de cinq kilogrammes.

Le dispositif a été formalisé par décret, signé par la ministre de l’Économie et des Finances, et est entré en vigueur à compter du 1er janvier, après sa publication au Bulletin officiel. Il s’inscrit dans une logique de régulation des prix des produits de première nécessité, dans un contexte marqué par la volatilité des coûts des matières premières et des tensions persistantes sur les chaînes d’approvisionnement internationales.

Au-delà du prix plafond fixé pour le sucre cristallisé, le décret introduit une grille tarifaire différenciée pour le sucre granulé, avec des prix variables selon les formats d’emballage. Les conditionnements de grande capacité bénéficient de tarifs plus bas, afin d’encourager les achats en volume et de limiter la pression sur les circuits de distribution de détail. Cette modulation vise également à réduire les coûts logistiques et à améliorer la fluidité de l’approvisionnement du marché intérieur.

À travers cette mesure, les autorités cherchent à garantir une plus grande stabilité des prix à la consommation, tout en encadrant les marges pratiquées tout au long de la chaîne, de la production à la distribution. Le sucre demeure en effet un produit sensible dans le panier des ménages marocains, tant pour la consommation directe que pour les usages artisanaux et domestiques.

Le nouveau cadre réglementaire renforce ainsi le rôle de l’État dans la régulation des produits stratégiques, en combinant plafonnement des prix, différenciation tarifaire selon les volumes et mécanismes de protection du consommateur. Il s’agit, selon l’esprit du texte, d’un outil de stabilisation durable du marché, appelé à s’adapter en fonction de l’évolution des conditions économiques et des équilibres de l’offre et de la demande.

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